Руководство Тюменского агрохолдинга «Юбилейный» вложило 125 миллионов рублей в развитие своего предприятия. Это позволит выпускать в 2 раза больше полуфабрикатов из цельного мяса. Объем продукции составит до 40 тонн в сутки.
По планам проект должен был стартовать еще в апреле, чтобы россияне смогли закупать полуфабрикаты перед началом майских праздников, которые традиционно включают выезды на природу и приготовление мяса. Но 70% оборудования закупалось в Европе, и доставка задержалась из-за логистических проблем.
Санкции вынудили искать новые маршруты для перевозки международных грузов, и цех открылся только в конце июня.
Сейчас новый производственный участок полностью оборудован, работа кипит днем и ночью. Новые линии позволили увеличить производство следующих видов полуфабрикатов:
- шашлык;
- мясо для запекания;
- шницели;
- эскалопы.
Агрохолдинг «Юбилейный» – один из лидеров отрасли в Тюменской области. Эта группа компаний входит:
- Ишимский мясокомбинат;
- Племенной завод «Юбилейный»;
- Завод «АминоСиб», занимающийся глубокой переработкой зерновых культур.
Холдинг занимается свиноводством, переработкой мяса, растениеводством, производством комбикормов, оптовой и розничной торговлей.