В Московской области с начала года выращено 134 тонны салатов, из них 104 тонны — в теплицах, сообщили в региональном минсельхозпроде. В открытом грунте собрано ещё 30 тонн. До конца года планируется увеличить показатель до 200 тонн.
На одном из предприятий региона также ввели в эксплуатацию современный холодильный комплекс для хранения и упаковки овощей . Инвестиции в проект составили около 300 млн рублей. Новый комплекс позволит увеличить объёмы хранения и расширить поставки продукции в торговые сети.
