Содержание:
- Описание породы
- Характерные породные особенности: на что следует обратить внимание
- Особенности содержания данной породы
- Кормление
- Возможные проблемы содержания и методы их решения
- Разведение фаверолей
- Птицефермы, торгующие курами породы фавероль
Описание породы
Общий вид
Взрослая птица породы фавероль имеет достаточно крупные размеры, живой вес курицы колеблется от двух до трех килограммов, петухи в среднем весят четыре килограмма. Не зависимо от половой принадлежности птица производит впечатление крепкой, гармонично сложенной. Осанка горделивая, особенно у петухов, корпус слегка растянут, массивный и хорошо обмускуленный, шея толстая, короткая.
Голова
Голова небольшая, слегка сплюснутая, увенчанная листовидным гребнем среднего размера. Клюв большой, светлый, кажется слегка великоватым для головы, под ним расположена довольно густая борода, закрывающая сережки. Мочки ушей красные, почти полностью закрыты оперением баков.
Оперение и окрас
Оперение фаверолей достаточно пышное, рыхлое, перья хвоста довольно короткие, ноги покрыты оперением. Лососевая окраска оперения является ярким породным признаком, различающаяся у петухов и кур. Куры покрыты перьями красноватого оттенка, более светлыми на груди и животе.
Петух одет более нарядно: грудь, хвост и живот черные, спина белая, маховые перья и грива белые с черной полосой. Существуют и другие окрасы, гораздо реже встречающиеся, в том числе белый или черный, голубой, горностаевый и полосатый.
Характерные породные особенности: на что следует обратить внимание
- Кожа у фаверолей любого окраса должна быть белой;
- Цыплята до месячного возраста покрыты светло-желтым пухом и лишь в двухмесячном возрасте у них появляется борода, баки и породный окрас;
- Птица породы фавероль имеет пятипалые лапы;
- Куры прекрасно переносят холода, яйценоскость составляет сто сорок крупных яиц в первый год, и сто шестьдесят во второй;
- Некоторая флегматичность является породным признаком, куры склонны к ожирению.
Особенности содержания данной породы
Для сохранения чистоты породы фаверолей надо держать отдельно от других кур. Спокойные и уравновешенные птицы не любят бегать и редко желают перелететь через небольшое препятствие, поэтому высокий вольер для их содержания не требуется. Однако фавероли нуждаются в просторном выгуле, в идеале это будет сад, где птица может выискивать насекомых и совершать моцион.
Замечено, что на свободном выгуле куры гораздо реже болеют, а оплодотворяемость яиц повышается. К тому же, куры получают практически все необходимые минеральные вещества, микроэлементы и витамины и не нуждаются в добавке синтетических витаминов.
Кормление
Фавероли достаточно неприхотливы в еде, обычно основу их рациона составляют зерносмеси. Дробленая кукуруза, пшеница и отруби входят в состав готовых комбикормов, обогащенных кальцием и витаминными добавками. Кроме зерна и комбикорма следует давать птице вареный размятый картофель, мелкорубленую зелень. Отличной основой для запаривания кормов в холодный период года служит отвар из рыбных или мясных отходов, обрат или сыворотка.
Фавероли, несмотря на то, что относятся к мясным породам кур, набирают вес не быстро, поэтому обильное кормление приведет к ожирению, а не к наращиванию мышечной массы.
Возможные проблемы содержания и методы их решения
Птица породы фавероль неприхотлива, но есть некоторые нюансы в их содержании:
- Птице надо большое пространство для проживания. Если куры будут находиться в маленьком пространстве, то возникнет опасность вспышки заболеваний. Фавероли очень чувствительны к повышенной влажности, но хорошо переносят низкие температуры. Просторный открытый выгул, огороженный невысоким забором, будет предпочтительнее тесного крытого вольера.
- Фавероли, как и куры других пород, любят забираться в корм и разбрасывать его. Чтобы предотвратить это, обычно достаточно устроить подвесные кормушки, либо насыпать корм в узкие глубокие корытца с перекладиной посередине.
- Большой вес птицы может сослужить плохую службу: фавероли при падении с высокого насеста часто получают переломы. Низко расположенные круглой формы насесты, снабженные лесенкой для удобного подъема, обезопасят кур от травм. Круглые, достаточно широкие насесты предпочтительнее узких.
Разведение фаверолей
Порода не является редкой, но чистопородные птицы встречаются в хозяйствах любителей не часто. Причиной служит невысокая яйценоскость фаверолей, хотя вкусовые качества мяса кур этой породы признаны гурманами как великолепные.
Для разведения фаверолей обычно приобретают пять или шесть курочек и одного петушка из другой семьи. Близкородственное скрещивание приводит к образованию различных уродств у цыплят, поэтому разводить фаверолей, имея в наличии молодняк, приобретенный у одного продавца, не желательно.
Курочки начинают нестись в шестимесячном возрасте, яйцо лучше закладывать на инкубацию, так как наседка, сев на яйца, прекращает яйцекладку. В больших хозяйствах наседок держат до пятилетнего или даже семилетнего возраста, чтобы они насиживали яйца и выводили цыплят.
Хранят собранные яйца при температуре не выше десяти градусов, не допуская их переохлаждения, не более одной или двух недель. Лучший вывод цыплят получается из свежих яиц, чем дольше они хранятся, тем больше зародышей погибает.
Цыплята вылупляются дружно, их сразу сажают на сухую подстилку, обеспечивая им температуру воздуха тридцать восемь градусов. Первым кормом цыплят является рассыпчатая кукурузная каша и рубленные вареные яйца. В дальнейшем, цыплят переводят на витаминизированный комбикорм.
Птицефермы, торгующие курами породы фавероль
В Московской области расположены несколько фермерских хозяйств, где можно приобрести кур породы фавероль. Большинство из них предлагает как инкубационное яйцо, так и суточных цыплят.
- Птицеферма «Куркурово», телефон 985-200-7000, сайт http://kurkurovo.ru/. На сайте подробно описана схема проезда.
- Птицеферма «Инкубаторий», находится в г. Чехов, телефон (495)229-89-35. Сайт http://inkubatoriy.ru/.
- Фермерское хозяйство «Фермамо», расположено в Подмосковье, телефон 8 (457) 542-65-88, сайт http://fermamo.ru/.
