Мероприятие состоится 10 сентября в городе Ессентуки на Театральной площади. На гастрономическом празднике будут производители продуктов питания со всего региона. Также для гостей и участников фестиваля пройдет концерт местных творческих коллективов.
Организатор конкурса «Хлебный мир Ставрополья» – Ассоциация пекарей и кондитеров «Южная Гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства имени И.Н.Лякишевой»
Заявки на участие в конкурсе поступили от представителей следующих округов:
- Благодарненский;
- Георгиевский;
- Изобильненский;
- Ипатовский;
- Минераловодский;
- Петровский;
- Красногвардейский;
- Курский;
- Новоселицкий;
- Предгорный.
Производители продуктов питания в рамках фестиваля «Арбузник-2022» представят выставочные стенды с образцами хлебобулочных изделий, которые выпускает их предприятие.
Победителя выберет комиссия. Каждый участник будет оцениваться по следующим критериям:
- деятельность округов ставропольского края по работе с субъектами хлебопечения;
- оформление выставочного стенда;
- дегустация представленных образцов.
Победит округ, набравший больше всего баллов. На торжественной церемонии участники и призеры получат дипломы, кубки и подарки.