Минсельхоз сообщает об увеличении объемов реализации сырого молока по сравнению с 2022 годом. Кроме того, цены на сырое молоко показывают положительную динамику, что стало хорошей новостью для многих фермеров, уже понесших убытки из-за предшествовавшего этому спада цен.
По данным Минсельхоза, к концу августа сельхозпредприятия в России нарастили средний суточный надой на 3,2% или на 1,7 тыс тонн до 54,1 тыс тонн по сравнению с тем же периодом 2022 года. При этом закупочные цены на сырое молоко, которые в прошлом году упали на 2-2,5 руб./л. Так, уже в августе стоимость сырого молока вполне может достигнуть 33-35 руб./л.
Материал нашего редакционного Telegram-канала.
По этой теме
На Кубани выпуск сгущённых молочных консервов вырос на 13,5% за год
За январь–август 2026 года предприятия края произвели 36,3 млн условных банок сгущённых молочных консервов — на 13,5%…
Где взять качественный кормовой белок в условиях растущего дефицита
Одним из перспективных решений становится белок микробного синтеза. ALFA PURE — биомасса бактерии Corynebacterium glutamicum, полученная ферментацией,…
Самым дешевеющим продуктом в России стало сливочное масло
Зампред «Руспродсоюза» Дмитрий Леонов на ВЭФ-2026 сообщил, что с начала года сливочное масло подешевело в рознице на…
На 18% и 14% снизились в июле цены на огурцы и помидоры
Росстат сообщил о снижении цен на плодоовощную продукцию в июле. Огурцы подешевели на 18%, помидоры — на…