
Одним из перспективных решений становится белок микробного синтеза. ALFA PURE — биомасса бактерии Corynebacterium glutamicum, полученная ферментацией, без ГМО и импортозависимости. Содержит 70% сырого протеина, полный набор незаменимых аминокислот, усвояемость выше 85%. Компоненты: нуклеотиды (10%) ускоряют рост молодняка, пептидогликаны (6%) активируют иммунитет, маннанолигосахариды (2%) работают как пребиотик
Испытания ВНИРО на радужной форели при вводе 8% ALFA PURE показали выживаемость 98,7%, прирост массы и снижение кормовых затрат. В кормлении КРС при 6–8% добавки жирность молока выросла на 0,32%, белок — на 0,15%. Замена традиционных белков снижает себестоимость комбикорма до 9,9% без потери продуктивности. Решение не зависит от погоды, политики и мировых рынков
Материал нашего редакционного Telegram-канала.



