Учёные из Чувашии создали первую в стране математическую модель для прогнозирования хмелеводства. Она помогает фермерам считать расходы, урожай и прибыль на годы вперёд .
Модель оценивает рентабельность расширения плантаций и внедрения новых технологий ещё до сбора первого урожая. При господдержке доходность может достигать 50% .
Чувашия — лидер отрасли и планирует увеличить посадки в 15 раз. Похоже, хмель станет местной суперзвездой
