
В 2023 г. в Республике Башкортостан надоили 819 тыс. т молока, что на 8,2% превышает показатель предыдущего года.
В регионе ежегодный профицит молока составляет 25% — производят около 400 кг на человека при медицинской норме потребления 326 кг.
В минувшем году сельхозпроизводители республики приобрели около 3,5 тыс. племенных коров (на 10% больше, чем годом ранее). Сейчас в хозяйствах Башкортостана содержат более 40 тыс. голов высокопродуктивного молочного скота. За последние пять лет в регионе ввели в эксплуатацию 18 молочных ферм. Средний надой составляет 7,2 тыс. кг на корову (в 2022 г. — 6,6 тыс. кг).
Материал нашего редакционного Telegram-канала.



