Согласно недавнему отчету Глобальной сельскохозяйственной информационной сети (GAIN) Министерства сельского хозяйства США (USDA), поголовье крупного рогатого скота в Японии сократится в 2024 году из-за увеличения забоя молочных коров, замедления производства телят и отсутствия импорта живого скота в 2023 и 2024 годах.
Ожидается, что производство говядины в 2024 году также снизится. Инфляция бьет по розничным продажам говядины, хотя потребление в секторе общественного питания за счет увеличения иностранных посетителей поможет преодолеть сдерживающий эффект инфляции.
Материал нашего редакционного Telegram-канала.
По этой теме
Где взять качественный кормовой белок в условиях растущего дефицита
Одним из перспективных решений становится белок микробного синтеза. ALFA PURE — биомасса бактерии Corynebacterium glutamicum, полученная ферментацией,…
В Удмуртии на 15% сократились случаи генетических заболеваний животных
В республике на 15% сократились случаи генетических заболеваний — это один из результатов проекта по генетике в…
Краснодарский край отправил на экспорт 13 тыс. тонн мяса и субпродуктов
С начала года из региона экспортировано 13 тыс. тонн мяса и субпродуктов в Китай, Саудовскую Аравию, Абхазию…
В Удмуртии новая ферма рассчитана на 900 голов
В Шарканском районе введена в эксплуатацию молочно-товарная ферма хозяйства «Восход» на 900 голов. Комплекс в деревне Нижний…