Самое интересное о наиболее распространенных породах овец

Содержание:

• Мясные породы овец
• Мясо-сальные породы овец
• Мясо-шёрстные породы овец
• Молочные породы овец
• Какую породу овец в России можно считать «королевской»
• Где можно купить овец в России

Породы овец, которые разводятся в России, насчитывают более 60 разновидностей. Возможно, именно поэтому эти животные настолько популярны среди фермеров. Но скорее причина популярности овец кроется в другом.

В отличие от других разновидностей домашнего скота, овцы универсальны по своей продуктивности. Они в равной степени могут обеспечить фермера мясом, жиром, молоком и шерстью. Таким образом разведение овец сулит весьма ощутимую выгоду. По своим особенностям, все разводимые породы этих животных можно разделить на следующие категории: мясные, мясосальные, мясошёрстные и молочные. Такая классификация проведена с учётом продуктивности. Для того чтобы было более понятно, стоит рассказать о каждой разновидности более подробно.

Мясные породы овец

Ключевые отличия баранов и овец этой категории, заключаются в получении большого количества мяса после забоя. Представители мясной породы овец очень быстро набирают вес. Вес ягнят к четырём месяцам, может достигать 40-60 килограмм. Бараны этого направления весят порядка 150 килограмм, самки около 80.

Они неприхотливы к условиям содержания и на пастбище не нуждаются в тщательном присмотре. Дело в том, что благодаря своей мышечной массе и внушительным габаритам, животные способны самостоятельно защитить себя от хищников.

Как и другие представители своего семейства, мясные овцы употребляют в пищу зелёные корма. Для более быстрого набора веса, можно подкармливать отару комбинированными кормами.

Из недостатков разведения этого направления стоит отметить, что мясные породы чувствительны к перепадам температуры. Поэтому зимой стоит позаботиться о тёплой и сухой овчарне.

К преимуществам можно отнести качественное мясо, на котором практически отсутствует жировая прослойка.

Из популярных в России пород, можно отметить:

• горьковскую;
• тексель;
• тянь-шаньскую;
• северокавказскую;
• ромни-марш;
• дорпер.

Стоит отметить, что несмотря на высокую продуктивность, овцы породы дорпер пока не получили в России широкого распространения. Дело в том, что чистокровных животных поставляют в нашу страну из Европы, поэтому их стоимость варьируется в пределах 1500 евро.

Мясо-сальные породы овец

К этой разновидности относятся все курдючные породы овец. Эту разновидность домашнего скота легко узнать по наличию жирового мешочка на крестце.

Мясосальные породы оэтих животных были выведены в странах с довольно суровыми климатическими условиями, например, Афганистан, Таджикистан. Засушливый климат, отсутствие нормальных пастбищ, наложили на эту разновидность свой отпечаток.

Во-первых, это самые крупные породы среди овец. Во-вторых, они отлично адаптированы к любым погодным условиям. В третьих, они нетребовательны к кормам.

Мясо-сальные овцы, по своей сути, напоминают верблюдов. В курдюке, помимо сала, содержится много питательных веществ. Благодаря этой особенности, животные могут обходиться без пищи и воды 2-3 дня.

Они не подвержены инфекционным заболеваниям и способны практически круглый год находиться на пастбищах.

Из недостатков стоит отметить низкую плодовитость. Курдючные овцы редко приносят больше одного ягнёнка. Кроме того, шерсть этих животных очень низкого качества, поэтому не пользуется спросом.

Из курдючных пород стоит выделить:

• гиссарскую;
• эдильбаевскую;
• джайдара.

Стоит отметить, что вес взрослого барана может варьироваться от 110 до 190 килограмм. Самки выглядят намного скромнее, их вес колеблется от 75 до 90 килограмм. При этом доля курдючного жира может составлять до 14 килограмм.

Мясо-шёрстные породы овец

Животных этого направления разводят в основном из-за качества шерсти. В плане получения мяса, эта разновидность имеет средние показатели по сравнению с предыдущими породами. Но учитывая средний вес баранов в 100 килограмм, мясошёрстные овцы вполне могут служить поставщиками баранины.

Шерсть этих животных высоко ценится на предприятиях. Из неё получаются отличные ковры, перчатки, предметы одежды. Стоит отметить, что с каждой овцы, можно настричь от 7 до 20 килограмм руна.

Но обладая такими неоспоримыми преимуществами, эта разновидность не лишена и недостатков. Дело в том, что обладая густой шерстью, животные часто страдают от кожных паразитов.

Кроме того, они плохо переносят влажный или слишком засушливый климат. Зато в зимнее время года, животные чувствуют себя вполне комфортно, ведь их тела покрыты густой и длинной шерстью.

Слабым местом у мясо-шёрстных овец являются копыта, поэтому овчарню следует оборудовать дощатым полом.

Из наиболее распространённых разновидностей мясо-шёрстных овец в России, можно выделить:

• меринос;
• асканийская;
• алтайская;
• грозненская;
• ставропольская.

Стоит отметить, что мясошёрстные породы не отличаются большой плодовитостью. Кроме того, самки обычно имеют мало молока, его хватает на выкармливание 1-2 ягнят.

Молочные породы овец

Классификация “молочные породы”, является не совсем точной. Дело в том, что молоко этих животных не пользуется большим спросом у производителей.

В основном молоко овец идёт на изготовление сыра. Но по своим показателям, сильно проигрывает коровьему молоку. Поэтому эту разновидность домашнего скота, будет правильно назвать смушково-молочной породой.

Смушки – это шкура ягнёнка, чей возраст не превышает 3-4 дня. Шкурки пользуются большим спросом у производителей. Но это только часть прибыли, оставшиеся без потомства самки, не прекращают лактацию. Таким образом, фермер получает двойную выгоду, сдавая шкурки ягнят и молоко овец.

Молочно-смушковые породы, отличаются большой продуктивностью. С каждой самки можно получить порядка 100 литров молока. Учитывая высокую плодовитость этих животных, выгода их разведения очевидна.

Из недостатков можно отметить, что смушково-молочные породы хорошо себя чувствуют только в жарком и засушливом климате. Поэтому разведение этих животных в средней полосе России не даст хорошей продуктивности.

Из наиболее популярных представителей этой разновидности овец, можно выделить:

• каракульская;
• решетиловская;
• сокольская.

Какую породу овец в России можно считать «королевской»

Учитывая все описанные выше особенности различных пород, многие фермеры наверняка зададут вопрос, а существует ли универсальная разновидность овец? Из всех разводимых на территории России разновидностей овец, можно выделить романовскую породу.

Эта порода умудрилась собрать в себе лучшие качества всех представителей своего племени. Бараны обладают довольно приличным весом – около 100 килограмм.

Самки отличаются большой плодовитостью, для этой породы характерна многоплодная беременность. В каждом приплоде может быть от трёх до пяти ягнят. Кроме того, по качеству шерсти, романовские овцы практически не уступают мериносам. А это абсолютные лидеры в этой области.

Стоит отметить тот факт, что романовскую породу вывели в Ярославской области, соответственно купить баранов и овец не представляет большого труда. Если вы только задумываетесь о том, чтобы завести фермерское хозяйство, начинать бизнес лучше всего с этой породы.

Животные употребляют в пищу практически любые корма, редко болеют и быстро размножаются. Идеальное соотношение затрат на содержание животных и получение прибыли.

Где можно купить овец в России

1. ООО «ПХ Пионер» реализует баранов и ярок романовской породы. Цена от 14 000 рублей. Контактный телефон: +7 (950) 327-09-08.
2. Фермерское хозяйство «Галина» предлагает купить всем желающим овец и баранов различных пород. Цена от 100 рублей, за килограмм живого веса. Контактный телефон: +7 (916) 362-88-86.
3. КФХ Эдильбай продаёт ягнят, баранов и ярок различных пород. Цена от 160 рублей, за килограмм живого веса. Контактный телефон: +7 (909) 640-99-98.