Перейти к содержимому
Сельское хозяйство России и регионов
Всё важное для тех, кто на земле

Запасы мяса сайгаков в Казахстане предложили направить на питание вахтовых работников

Запасы мяса сайгаков в Казахстане предложили направить на питание вахтовых работников

Переработчики мяса сайгаков столкнулись с проблемами сбыта после снижения ажиотажного спроса. Экспорт невозможен из-за международных ограничений по охране редких видов. Минсельхоз рассматривает включение сайгачатины в систему госзакупок для питания вахтовых работников — в рационе вместе с другими видами мяса ограничений нет

Мясо не планируют использовать для детского питания и питания военнослужащих (требуется более калорийный рацион). Продукция проходит обязательный ветеринарный контроль — претензий нет, только «гастрономические». Снижать рекомендованные цены не планируют: при формировании стоимости учитываются расходы на пользование животным миром, транспортировку и переработку

Материал нашего редакционного Telegram-канала.

Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Старые
Новые Популярные