Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) утвердил предельно допустимые отклонения фактических значений содержания основных макронутриентов и калорийности мяса и мясной продукции, поступающих в торговый оборот на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС).
Об изменении требований по белку, жиру, углеводам и энергетической ценности, зафиксированных в техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), по итогам заседания совета ЕЭК рассказала помощник председателя комиссии Ия Малкина. Согласно обновленной версии ТР ТС 034/2013 содержание белка в мясных продуктов должно составлять не менее 80% от указанного при маркировке, а показатели по жирам, углеводам и калорийности не могут превышать 120% значения, обозначенного производителем на упаковке товара.
Материал нашего редакционного Telegram-канала.
Свежие новости
Во ВНИИЗЖ разработали отечественный диагностический набор для выявления антител к Mycoplasma bovis у КРС
Учёные ФГБУ «ВНИИЗЖ» завершили разработку набора для выявления специфических антител к Mycoplasma bovis в сыворотках крови КРС…
На Кубани в 2027 году планируют заложить 1,3 тыс. га новых виноградников
Площадь виноградников в крае на начало 2026 года достигла 34,5 тыс. га без учёта ЛПХ. Насаждения расширялись…
Донские аграрии получат дополнительную поддержку от правительства России
Сельхозпроизводители Ростовской области смогут участвовать в госзакупках зерна в интервенционный фонд и реализовать часть урожая на фоне…
Россия вошла в топ-20 крупнейших поставщиков продовольствия на мировые рынки — Путин
За последнее десятилетие Россия увеличила поставки продовольствия в 2,5 раза и вошла в 20-ку крупнейших поставщиков, заявил…