
Сотрудники Института биологии южных морей (ФИЦ ИнБЮМ) сумели вырастить личинки устриц в Черном море, что позволит сильно сэкономить на поставках молоди устриц. Как говорится в сообщении ученых, ранее устриц для разведения приходилось добывать на Дальнем Востоке или завозить из Европы, и европейские поставки за последний год сократились.
Как пояснили ученые, ранее молодь устриц для разведения поставляли из Европы, но этот канал в прошлом году перекрыли. Сейчас молодь устриц добывают на Дальнем Востоке и поставляют на Юг России — что сопряжено с большими трудностями, так как часть устриц погибает в процессе перевозки, а сама логистика обходится дорого. Кроме того, как отметили ученые, устрицам тяжело адаптироваться в Черном море из-за разницы в солености воды.
Материал нашего редакционного Telegram-канала.



