Производство свинины в России к 2030 г. превысит отметку в 7 млн т. Такой прогноз сделал генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалёв.
В первом полугодии 2024 г. российские свиноводы нарастили объем производства на 5,3% (по сравнению с показателем за аналогичный период 2023 г.) — до 3,04 млн т. При росте показателя на 1 млн т в год к 2030 г. объем производства достигнет прогнозируемых значений.
По мнению эксперта, одна из главных тенденций развития свиноводческих предприятий в ближайшие семь лет — увеличение выхода мяса (в живой массе) на одну свиноматку в год при одновременном снижении конверсии корма. Еще одной тенденцией развития свиноводства на ближайшие годы станет автоматизация рутинных процессов в производстве и использование искусственного интеллекта.
Материал нашего редакционного Telegram-канала.
По этой теме
В России начали внедрять ИИ-системы для раннего выявления заболеваний скота
Животноводческие компании внедряют системы на основе ИИ, сообщила министр Оксана Лут. Среди разработок — предиктивная видеоаналитика, 3D-камеры…
АКОРТ заявила о снижении стоимости социально значимых продуктов в августе
Стоимость товаров «первой цены» в крупных торговых сетях в августе снизилась на 4,2% к июлю. Подешевели 14…
ИИ принимает 35% решений по лизингу техники в сельском хозяйстве РФ
В «Росагролизинге» 35% решений по выдаче техники принимает ИИ на базе скоринга, сообщил директор Владимир Балтер. Компания…
В перечень для государственного мониторинга цен вошли четыре основные категории мяса
С 1 января 2027 года в России начнётся мониторинг цен на 24 вида продовольствия по всей цепочке…