Перейти к содержимому
Сельское хозяйство России и регионов
Всё важное для тех, кто на земле

Тайские учёные нашли добавку для повышения качества яиц

Тайские учёные нашли добавку для повышения качества яиц

Исследователи университета Касетсарта (Таиланд) выяснили, что конопляная мука может улучшать качество яиц кур-несушек. Добавка сделала яйца более плотными, увеличила срок хранения и содержание белка, а также улучшила их свойства для приготовления блюд — например, пашота или безе.

Учёные отмечают, что в яйцах не выявлено следов каннабиноидов и ТГК, а сама мука, ранее считавшаяся отходом, может стать ценным кормовым ингредиентом и экологически выгодным решением.

Материал нашего редакционного Telegram-канала.

Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Старые
Новые Популярные