
Молодые учёные академии изучают гены молочных коз для повышения продуктивности и качества молока. Исследования показали, что гены казеинов и альбумина улучшают сыропригодность и состав продукции.
Результаты помогут ускорить селекцию и улучшить молочное козоводство . Работа выполнена по заказу Минсельхоза России.
Материал нашего редакционного Telegram-канала.



