С апреля 2024 года в России может начать действовать обязательная маркировка красной и черной икры. Об этом объявила заместитель министра промышленности и торговли РФ Екатерина Приезжева в интервью изданию «Ветеринария и жизнь». Система маркировки разработана вместе с представителями индустрии, она будет внедрена поэтапно с учетом интересов бизнеса.
В апреле этого года в России стартовал эксперимент по маркировке икры лососевых и осетровых рыб; он пройдет до конца марта 2024-го. В рамках эксперимента проводится тестирование разных видов упаковки — стеклянной тары, полимерных контейнеров и металлических банок. В сентябре планируется провести испытания на шести крупных икорных заводах.
Материал нашего редакционного Telegram-канала.
По этой теме
Россия полностью отказалась от рыбы из Армении
Россия полностью прекратила импорт рыбы из Армении — последние два предприятия лишились права поставок. Причиной стали нарушения…
Как производители кормов работают над созданием вакцин совместно с наукой и государством
Российское форелеводство сталкивается с серьёзными потерями из-за роста заболеваемости и изменения климата. Сегмент вакцин для аквакультуры слабо…
В Мурманскую область ввезли первый в 2026 году смолт лосося из Норвегии
В Мурманскую область ввезли первую в текущем году партию норвежского смолта атлантического лосося (сёмги) — 630 тыс.…
На Сахалине за девять месяцев выловили 2,19 тыс. тонн рыбы
За январь–сентябрь 2026 года в регионе реализовали более 2 186 тонн свежей рыбы против 1 907 тонн…