
Кормовую добавку ГлинМол, предназначенный для стимуляции созревания осетров, разработали в Кубанском государственном аграрном университете.
Результаты испытаний показали, что добавка повысила качество икры, увеличило ее диаметр и плотность, улучшило вкус. Ученым еще предстоит исследовать, за какой период рыбы смогут перейти к фазе нереста.
Обычно на это уходит до четырех лет. Наша задача — сократить период восстановления до 1-1,5 года. В результате ежегодное производство отечественной черной икры вырастет как минимум в полтора раза.
Материал нашего редакционного Telegram-канала.



