Перейти к содержимому
Сельское хозяйство России и регионов
Всё важное для тех, кто на земле

Производство сухого обезжиренного молока в России выросло на 15%

Производство сухого обезжиренного молока в России выросло на 15%

За январь–июль 2025 года в России выпущено 79,7 тыс. тонн сухого обезжиренного молока (СОМ), что на 15,3% больше прошлогоднего показателя, сообщает Milknews со ссылкой на Союзмолоко, ФТС и Росстат. Для сравнения: в 2024 году за тот же период было произведено 69,2 тыс. тонн, а в 2023-м — 80,1 тыс.

Производство сухого цельного молока выросло на 10,8% до 53,9 тыс. тонн, тогда как выпуск сухой сыворотки снизился на 4,3% до 131,5 тыс. тонн. Запасы СОМ на складах увеличились на 67% до 19,5 тыс. тонн, по сыворотке — сократились на 12%.

По прогнозу «Агроан», выпуск сухого молока в 2025 году может достичь 276,8 тыс. тонн.

Материал нашего редакционного Telegram-канала.

Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Старые
Новые Популярные