В январе-сентябре 2026 года объем производства рыбной продукции в России составил почти 3,2 млн тонн.
Наиболее значительный рост показал выпуск пресервов, рыбного филе, мороженых ракообразных, рыбоовощных консервов и икры осетровых. Производство рыбных пресервов увеличилось на 25%, до 90 тыс. тонн. Выпуск рыбных консервов оказался на уровне порядка 130 тыс. тонн. Выросло производство рыбоовощных консервов – на 22%, до 7,5 тыс. тонн, рыбных натуральных – осталось на уровне аналогичного периода 2025 года (30 тыс. тонн).
Выпуск мороженой рыбы составил около 2 млн тонн, а производство рыбного филе выросло на 10%, до 212 тыс. тонн. Выпуск мороженых ракообразных увеличился на 17%, до 89 тыс. тонн. Производство осетровой икры в России в январе-сентябре выросло на 8%, до 53 тонн. Выпуск лососевой икры за этот период составил 3,7 тыс. тонн.
Материал нашего редакционного Telegram-канала · первая публикация 1 ноября 2026, 15:05.
По этой теме
Оборудование с ИИ для автоматического подсчёта мальков испытали в Главрыбводе
Специалисты ФГБУ «Главрыбвод» протестировали аппарат прямого учёта на базе ИИ для поштучного подсчёта молоди при выпуске в…
В Камчатском крае Малкинский завод ежегодно выпускает почти миллион молоди чавычи
Малкинский лососевый рыбоводный завод по госзаданию ежегодно выпускает в реки почти миллион экземпляров молоди чавычи. Паратунский экспериментально-производственный…
От икринки до прилавка: в Западном Казахстане выращивают сома, форель и осетра
На предприятии ТОО «Мурагер 22» в Актюбинской области организован полный цикл выращивания рыбы — от инкубации икры…
На Сахалине за девять месяцев выловили 2,19 тыс. тонн рыбы
За январь–сентябрь 2026 года в регионе реализовали более 2 186 тонн свежей рыбы против 1 907 тонн…