
В России производство говядины за первое полугодие 2023 увеличено на 0,7% относительно прошлого года.
⭐В хозяйствах России суммарно получено 629 тыс. тонн убойного веса говядины. В расчете по категориям хозяйств 47,7% приходится на сельхозорганизации. Наименьшую долю — 11,5% — составляют крестьянско-фермерские хозяйства.
Наиболее явное нарастание производства можно выделить в промышленном секторе. Оно составляет 4,2% (до 300 тыс. тонн)
По сравнению с первым полугодием минувшего года объем рынка уменьшился на 1,5% в расчете по убойному весу говядины.
Материал нашего редакционного Telegram-канала.



