В рамках деловой программы международный выставки «АГРОС 2024», Национальная ассоциация производителей индейки провела Круглый стол на тему: «Техническое регулирование продукции индейководства как элемент повышения продовольственной безопасности страны».
Проект нового межгосударственного стандарта «Продукты убоя индеек. Тушки, их части и бескостное мясо» содержит 62 наименования ассортимента продукции против девяти, указанных в действующем ГОСТе от 2012 года, значительно увеличены сроки годности, требования стандарта приведены в соответствие с ТР 051/2021.
По итогам работы Круглого стола было принято решение о продолжении контактов и согласовании совместных действий по консолидации усилий Ассоциации, науки и бизнеса для организационной работы по модернизации базы отраслевых стандартов и внедрению мер по борьбе с фальсификацией продукции.
Материал нашего редакционного Telegram-канала.
По этой теме
Ветеринарные препараты в России переходят на единые правила ЕАЭС
Впервые в России по единым правилам регистрации ЕАЭС зарегистрирована вакцина против сальмонеллёза птиц — документы получил ВНИИЗЖ…
В перечень для государственного мониторинга цен вошли четыре основные категории мяса
С 1 января 2027 года в России начнётся мониторинг цен на 24 вида продовольствия по всей цепочке…
Глифосат может влиять на репродуктивное долголетие кур
Учёные СПбГАУ и ООО «БИОТРОФ+» исследовали влияние длительного поступления глифосата с кормом на 120 курах-несушках породы Хайсекс…
Объём инвестпроектов в АПК Прикамья к 2028г достигнет 9,2 млрд руб.
Объём инвестиционных проектов в агропромышленном комплексе Пермского края в 2026 году составляет около 2,8 млрд руб.К 2028…