
«Фабрика Ацтек» присоединилась к проекту «Производительность труда» в марте 2026 года и с Региональным центром компетенций оптимизировала производство марципановых конфет. Анализ выявил потери времени на ожидание и поиск оснастки, запуск и переналадку оборудования, внутреннюю логистику. В результате выработка выросла на 10,5%, время производственного процесса сократилось на 18,6%, а расчётный экономический эффект составил 12,9 млн рублей допвыручки в год
Численность сотрудников в потоке уменьшили без сокращения общего штата, дополнительно ввели формовочные машины. После пилота предприятие планирует распространить решения на другие участки и создать проектный офис для непрерывных улучшений
Материал нашего редакционного Telegram-канала.



