Эксперты ожидают, что уже к 2026-2027 году на российском рынке появятся крупные партии микробного белка отечественного производства. Таким образом производители смогут снизить потребность отрасли кормов в рыбной муке.
Под микробным белком понимается биомасса бактерий, выращиваемых на метане, из которой в дальнейшем получают белковый концентрат — гаприн. Содержание протеина в гаприне превосходит показатели рыбной муки и соевого шрота, при этом аминокислотный состав у белка схожий. Основное назначение гаприна — обогащать белком корма для аквакультуры, также он может применяться в кормах для другх сельхозживотных.
На данный момент российская компания «Гипробиосинтез» первой получила заключение Россельхознадзора и имеет право на реализацию данной кормовой добавки.
Материал нашего редакционного Telegram-канала.
По этой теме
Правительство обновило цели стратегии развития АПК до 2030 года
Правительство России скорректировало целевые показатели стратегии развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов до 2030 года.Изменения затронули производство сельхозпродукции,…
В Карелии 19 организаций получили льготные кредиты
За восемь месяцев 19 организаций АПК и рыбохозяйственного комплекса привлекли льготные кредиты: 14 рыбоводных, три сельхозтоваропроизводителя и…
Россия увеличила выручку от экспорта рыбы в Южную Корею
За девять месяцев 2026 года Россия поставила в Южную Корею 186 тыс. тонн рыбной продукции на $751…
В ЯНАО выпустили в реку Таз 125 тысяч особей чира
В реку Таз у посёлка Тазовский выпустили 125 тыс. экземпляров укрупнённой молоди чира. Работы провёл Тазовский филиал…