
Казахстанский центр «Асыл тулiк» предложил животноводам семя породы вагю — одной из самых дорогих в мире благодаря высокой мраморности мяса. Генетический материал быка 2022 года рождения может использоваться как в чистопородном разведении, так и при промышленном скрещивании для улучшения качества мяса и повышения рыночной стоимости продукции
Мясо вагю относится к премиальному сегменту: японская продукция стоит от 400 до 1000 долларов за кг, произведённая в других странах — от 60 до 250 долларов за кг. Однако порода требует длительного откорма и качественной кормовой базы. Поставки семени осуществляются в ограниченном объёме. Ранее центр сообщал о создании генетического банка на 6,5 млн доз семени
Материал нашего редакционного Telegram-канала.



