За последние годы экспорт икры минтая в Китай вырос вдвое и достиг 1 тыс. тонн. Для нового сегмента рынка российские и китайские производители разрабатывают продукцию с учётом местных вкусов: соусы, приправы, закуски, икорные пасты и кальмара, фаршированного икрой. Образцы представили на выставке China Fisheries & Seafood Expo в Циндао
Потенциал сегмента Ассоциация добытчиков минтая оценивает в 5 тыс. тонн в год; продвижением занимаются рыбаки, переработчики и торговые компании. С начала года в Дальневосточном бассейне добыто 1,94 млн тонн минтая. Ранее при участии Росрыболовства отраслевые объединения России и Китая подписали меморандум о продвижении икры минтая в КНР
Материал нашего редакционного Telegram-канала · первая публикация 6 ноября 2026, 09:00.
По этой теме
Россия нарастила выручку от экспорта рыбопродукции в Китай на 54%
За девять месяцев 2026 года Россия экспортировала в Китай рыбопродукцию на 3,57 млрд долл.Выручка выросла на 54%…
Россия укрепила позиции крупнейшего поставщика мороженого филе минтая в ЕС
Доля России на рынке мороженого филе минтая в ЕС по итогам первого полугодия 2026 года выросла с…
Экспорт российской рыбы в Китай превысил $2,3 млрд в первом полугодии 2026 года
За январь–июнь Россия экспортировала в Китай 723 тыс. тонн рыбы и морепродуктов на $2,33 млрд (+14% в…
Россия нарастила экспорт рыбы и морепродуктов
В I квартале 2026 года Россия увеличила экспорт рыбной продукции на 19% — до 1,7 млрд долларов…