
С начала года республика экспортировала 15 партий кумыса и кумысных напитков общим объёмом 189 тонн, тогда как за аналогичный период прошлого года было отгружено 97 тонн, сообщил региональный Минсельхоз. Последняя партия весом 19,9 тонны направлена в Узбекистан, продукция прошла лабораторный контроль и соответствует требованиям импортёра
Ежегодно в Башкирии производят около 3,5 тыс. тонн кумыса, в отрасли действуют примерно 100 специализированных ферм. Рост экспорта способствует достижению целей нацпроекта «Международная кооперация и экспорт», который с 2025 года реализуется по решению президента
Материал нашего редакционного Telegram-канала.



