Перейти к содержимому
Сельское хозяйство России и регионов
Всё важное для тех, кто на земле

Эксперт назвал барьеры цифровизации контроля качества на пищевых предприятиях

Эксперт назвал барьеры цифровизации контроля качества на пищевых предприятиях

Цифровизация контроля качества в пищевой промышленности сталкивается с рядом барьеров, рассказал директор компании «Старт Качества» Константин Деревсков в интервью «Сфера Медиа». Ключевой из них — сопротивление линейного персонала, который настороженно относится к изменениям. Для внедрения цифровых решений требуется обучение сотрудников и упрощение рабочих процессов .

Также мешают мифы о высокой стоимости цифровизации. По словам эксперта, такие проекты нужно рассматривать как инвестиции с расчётом экономического эффекта . Сдерживающим фактором остаётся и осторожная позиция собственников, поэтому оптимальным он считает поэтапное внедрение технологий с постепенной оценкой результата .

Материал нашего редакционного Telegram-канала.

Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Старые
Новые Популярные