
Учёные Астраханского государственного технического университета разработали корм для аквакультуры на основе гаприна — белка, получаемого метанокисляющими бактериями. Биомасса содержит 60–70% белка и формируется в сотни раз быстрее сельхозкультур, что делает её экономичной альтернативой рыбной муке .
Состав гаприна можно адаптировать под нужды осетровых, карповых, австралийского рака и пресноводной креветки, улучшая рост и снижая риски заболеваний. Проект уже заинтересовал кормовое предприятие в Астраханской области, и после завершения исследований планируется запуск промышленного производства.
Материал нашего редакционного Telegram-канала.



