Индюки: разведение, содержание и уход для фермера

Содержание:

Многие новички не решаются разводить в своем подсобном хозяйстве индюков, считая этих птиц слишком «нежными», требующими к себе много внимания, но это не совсем так. Стоит поближе познакомиться с основными требованиями по разведению и содержанию этой домашней птицы, а также с тем, какой уход нужно обеспечить этим особям. Обо всем этом будет рассказано ниже.

Следует знать, что содержать эту птицу не слишком тяжело, но очень выгодно. Ведь после убоя с одной индейки можно получить только мяса порядка 55-60%. Причем оно обладает прекрасными вкусовыми качествами, нежное и относится к диетическому сорту, что сейчас очень ценится у покупателей подобной продукции. Кроме того в его составе гораздо больше легкоусваиваемых белков, чем в мясе другой домашней птицы, а по количеству железа и других полезных минералов мясо индейки также занимает одно из первых мест среди другой мясной продукции. Масса взрослой птицы может достигать 38-40 кг, их яйца более полезны и отличаются лучшими вкусовыми качествами, чем куриные.

Наиболее полезным и вкусным является мясо подросшего молодняка – в возрасте до полугода. Однако не всем начинающим птицеводам удается вырастить в первый раз индюшат с наименьшими потерями. Поэтому следует ознакомиться с нюансами разведения этой разновидности домашней птицы, чтобы в будущем иметь в своем хозяйстве особей, дающих яичную продукцию, а также вкусное мясо.

Особенности

Если разведение индюков – новое занятие для человека, то лучше не брать совсем маленьких птенцов этой разновидности. В этом случае следует приобрести более взрослых птиц – примерно в возрасте около 3,5 месяцев. Подросшие индюшата приучены к взрослому рациону, поэтому и вероятность их смерти гораздо меньше, чем спустя месяц после рождения, к примеру.

При выращивании этой птицы в домашних условиях можно столкнуться с некоторыми трудностями, особенно много внимания следует уделять молодняку.

Некоторые нюансы выращивания индюшат:

маленьких птенцов держат в ящике. В качестве подстилки следует использовать древесную стружку или опилки. Газеты для этого использовать не следует, так как лапки птенцов скользят на такой подстилке, могут разъезжаться и травмироваться;

индюшатам требуется освещение и днем, и ночью. А температура в помещении, где их содержат, должна поддерживаться около 37 градусов Цельсия;

в поилке должна быть свежая теплая вода, поэтому ее меняют несколько раз в сутки;

пару-тройку раз в неделю в воду для питья следует добавлять марганцовку (светло-розового цвета), чтобы продезинфицировать ЖКТ индюшат.

Питание индюков

Питание этих домашних особей должно быть полноценным и сбалансированным. Легче и проще всего закупать уже готовый комбикорм, в котором уже есть все необходимое для домашней птицы. Не всегда получается регулярно приобретать комбикорма, в этом случае можно готовить еду для индюков и самим. Обычно смешивают следующие ингредиенты: дробленую кукурузу, горох и пшеницу в соотношении 1:3:6. В эту смесь следует добавлять измельченное вареное яйцо, творог и сахар.

Индюшатам в возрасте трех дней уже можно включать в рацион мешанки. Их готовят либо на обрате, либо на простокваше. В них добавляют размятую картошку, мелко натертую морковку, отваренную и размятую рыбу, творожок и любую зелень. Такая еда готовится непосредственно перед кормлением молодняка, так как быстро прокисает. Количество мешанки нужно рассчитать так, чтобы птенцы съели ее в течение 30 минут. Количество кормлений индюшат в первое время должно осуществляться не менее 7 раз в сутки, через месяц – полтора постепенно снижая до 4 раз. Также в рацион молодых особей следует включать такие премиксы, как «Рябинушка» или «Аминовитан».

В рацион этой домашней птицы следует включать витамины (особенно А и Е), а также протеины (животного происхождения). Комбикорма и вода всегда должны быть свежими, поэтому желательно еду накладывать на один раз, а в поилках менять содержимое несколько раз в день. На зиму для этих особей следует запасать зелень, это могут быть ветки, сорванные с деревьев, сено (зеленое!), Также следует квасить капусту и добавлять ее зимой в кормушки.

Можно сказать, что много хлопот доставляют только индюшата в возрасте до месяца – полутора. А потом особых хлопот с этой разновидностью домашних птиц практически нет – они неприхотливы в еде, а при этом отличаются высокой производительностью.

Условия содержания

Если птицеводы уже держали домашнюю птицу (в частности, кур), то проблем с поселением индюков не будет – они прекрасно живут в тех же птичниках, что и куры. Но индюкам требуется, чтобы в помещении было хорошее освещение, а влажность была низкой. Подстилку следует регулярно менять, чтобы поддерживать чистоту и сухость. Размер сарая должен быть достаточно большим, чтобы индюкам было, где гулять.

В птичнике следует устроить насесты из толстых брусьев, их высота должна быть 0,75-0,8 м. На каждую особь должно приходиться не менее 0,45 м свободного пространства. Для индюшек-несушек следует устроить гнезда (одно на каждые 5 особей). Если в помещении не слишком много места, то можно устраивать гнезда в несколько ярусов, главное – чтобы место для них было выбрано темное. Размер их должен быть примерно 0,5 на 0,7 м, удобнее для несушек, чтобы гнезда располагались на высоте 0,6 м. Также у каждого из них устраивается порожек. Индюков следует держать отдельно от индюшек.

Также следует следить за здоровьем своих домашних птиц. Для того, чтобы индюки реже заболевали, следует принимать следующие меры:

в летний период температура в помещении, где содержатся эти птицы, не должна превышать 19-20 градусов Цельсия, а в зимний период – до -4 градусов Цельсия;

не следует допускать резких изменений температурного режима;

в любо время года птичник следует проветривать, а зимой – в теплую погоду, если нет ветра;

нужно оберегать этих птиц от сквозняка, холода и сырости;

подстилку в птичнике меняют не реже двух раз в 7 дней, чтобы пол был всегда сухим.

В летнее время следует обеспечить взрослым особям выгул. Для этого огораживают достаточно большую площадку, на которой обязательно должны быть поилки и кормушки. Размер площадки должен быть достаточно большим, чтобы на каждую особь приходилось не менее 18 м2 площади.

Гулять птиц выпускают в утренние и вечерние часы. Всю площадку засеивают зеленью – викой, клевером или люцерной.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ